Entdecken Sie einen Platz voller Käse und Käseträger, Der Käsemarkt von Alkmaar ist der älteste und größte in den Niederlanden. Seit 1365 besitzt Alkmaar eine Käsewaage, und 1612 hatte die Stadt bereits vier Käsewaagen. Auch der Waagplein, auf dem der Käsemarkt seit seiner Gründung stattfindet, wurde mehrmals erweitert. Diese Fakten unterstreichen die große Bedeutung des Käsehandels für Alkmaar.